Коптильня c гидрозатвором и термометром из черной окрашенной стали для горячего копчения, двух-ярусная 520х300х310 мм
Данная коптилка имеет презентабельный внешний вид! Коптильня горячего копчения окрашенная с термометром станет отличным подарком любителю активного отдыха! Благодаря своим размерам, данная модель коптильни отлично становится на две конфорки газовой плиты. В камеру для копчения с легкостью помещается две курицы или 4 кг куриных крыльев. Коптилка выполнена из качественных материалов, что гарантирует длительный срок эксплуатации. Продукты горячего копчения собственного приготовления получаются красивыми внешне и, главное, вкусными!
Коптильня окрашена термостойкой краской 600+С.
Комплектуется:
Описание
Размеры камеры копчения
Размеры (внешние)
Принцип действия: на дно коптильни высыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетки продукты, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, чтоб использовать в домашних условиях). Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел.
Доставка по всей Украине, оплата при получении.