Категории
Заказать обратный звонок
Работаем:
Понедельник - Четверг: 09:00-17:00
Пятница: 09:00-16:00
Суббота - Воскресенье: выходной
МТС: 050-516-38-95; Киевстар: 098-503-99-22; E-mail: shop@caravanua.com; Viber: +380985039922
Рекомендуем

Коптильни из нержавеющей стали

Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Щепа для копчения, Бук
Артикул: CUA180418
Золотистый цвет продуктов обеспечивает красное дерево, а также распространенные клен, граб, липа и бук. Буковая щепа отличается слабым воздействием на вкусовые качества получающегося продукта. Ее применяют для копчения сыров и рыбы, придавая им специфический внешний вид и дымный аромат. Щепа отличается отличным дымообразованием, постоянством характеристик горения, тонким ароматом, придает продуктам особый аппетитный равномерный золотистый оттенок, позволяет исключить в дымах при..
15.00 грн
Щепа для копчения, Ольха
Артикул: CUA130403
Ольховая щепа для горячего копчения птицы, рыбы, мяса, сала, фруктов, сыров, органолептические качества которой общеизвестны. Получение качественной продукции методом копчения в домашних условиях возможно лишь при использовании качественного древесного сырья и соблюдении технологии производства - чистота и однородность фракции щепы, в дальнейшем влияет на процесс дымообразования и его экологическую чистоту. Данные опилки изготовлены из ольхи. Являются экологич..
15.00 грн
На основе 26 отзывов.
Коптильня SmokeHouse S DeLux (нержавеющая сталь, 300х300х250) с термометром
Артикул: NSt300
Коптильня горячего копчения предназначена для копчения рыбы, мяса, птицы горячим способом, в процессе которого продукты пропитываются особым ароматом и становятся более стойкими к хранению. Коптильни представляют собой устройства, в которых продукты долгое время находятся в дымовой среде, и сам процесс копчения происходит в результате их обработки коптильным дымом. Источником дыма являются горящие угли, мелкие стружки или тлеющие опилки, но во всех случаях используются лиственные породы древе..
2949.00 грн 2212.00 грн
Коптильня SmokeHouse M DeLux (нержавеющая сталь, 400х300х310) с термометром
Артикул: NSt400
Компактность и максимальный контроль над процессом Характеристики Производитель  - Украина Тип копчения - горячее Разовая загрузка коптильни - до 5 кг Количество уровней коптильни - 2 Форма - квадратная Конструкция - цельная Материал - нержавеющая сталь Толщина материала - 1.5 (мм) Источник тепла - открытый огонь Источник дыма - опилки Размеры (внешние) высота - 310 мм длинна - 400 мм ширина - 300..
3699.00 грн 2774.00 грн
Коптильня SmokeHouse L DeLux (нержавеющая сталь, 520х300х310) с термометром
Артикул: SH-1001
Характеристики Производитель  - Украина Тип копчения - горячее Разовая загрузка коптильни - до 5 кг Количество уровней коптильни - 2 Форма - квадратная Конструкция - цельная Материал - нержавеющая сталь Толщина материала - 1.5 (мм) Источник тепла - открытый огонь Источник дыма - опилки штуцер отвода дыма (для использования в закрытых помещениях) Размеры камеры копчения длинна - 470 мм ширина - 250 мм ..
3999.00 грн 2999.00 грн