Незабываемый вкус многим рыбным, мясным деликатесам придает их обработка дымом тлеющих древесных опилок (щепы). Для лучшего сохранения продуктов идеально подходит способ холодного копчения, невозможный без особого приспособления - дымогенератора Smoke House 2.0 Это устройство используется для получения плотного насыщенного ароматного дыма на протяжении длительного времени для обработки приготавливаемых продуктов, которая может достигать до 6 часов. При этом газовая смесь подается под небольшим напором, обеспечивающим оптимальное заполнение коптильной камеры различного объема от нескольких до сотен литров. С этой целью используется электрический насос с регулировкой мощности.
Дымогенератора Smoke House 2.0 это автономное приспособление, которое можно соединить с камерой для копчения, и за короткое время наполнить ее густым дымом. При этом расход топлива будет минимальным. Дымогенератор для коптилки работает эффективно, без потерь драгоценного дыма.
Комплектация Smoke House 2.0 состоит из:
Комплект полностью готов к использованию – остается только собрать его. В разобранном виде конструкция легко поместится в кладовке или на полке шкафа.
Основные характеристики
Страна производитель: Украина
Тип коптильни: Электрическая
Тип копчения: Горячее и холодное
Форма: Цилиндрическая
Конструкция: Сборно-разборная
Материал: Нержавеющая сталь
Толщина материала: 2.0 мм
Источник дыма: Опилки
Габаритные размеры
Диаметр коптильни: 90.0 (мм)
Высота коптильни: 330.0 мм
Дополнительные характеристики электрокоптильни
Напряжение: 220 В
Потребляемая мощность: 4.0 Вт
Дополнительные характеристики
Время непрерывной работы: до 6 часов
Объем дымогенератора: 2,5 л
Доставка по всей Украине, оплата при получении.