Незабутнього смаку багатьом рибним, м'ясним делікатесам надає їх обробка димом тліючої деревної тирси (тріски). Для кращого збереження продуктів ідеально підходить спосіб холодного копчення, неможливий без особливого пристосування - димогенератора Smoke House 2.0 Цей пристрій використовується для отримання щільного насиченого ароматного диму упродовж тривалого часу для обробки продуктів, що готуються, яка може досягати до 6 годин. При цьому газова суміш подається під невеликим натиском, що забезпечує оптимальне заповнення коптильної камери різного об'єму від декількох до сотень літрів. З цією метою використовується електричний насос з регулюванням потужності.
Димогенератора Smoke House 2.0 це автономне пристосування, яке можна з'єднати з камерою для копчення, і за короткий час наповнити її густим димом. При цьому витрата палива буде мінімальною. Димогенератор для каганця працює ефективно, без втрат дорогоцінного диму.
Комплектація Smoke House 2.0 складається з:
Комплект повністю готовий до використання - залишається тільки зібрати його. У розібраному виді конструкція легко поміститься в коморі або на полиці шафи.
Основні характеристики
Країна виробник: Україна
Тип коптильні: Електрична
Тип копчення: Гаряче і холодне
Форма: Циліндрична
Конструкція: Збірно-розбірна
Матеріал: Нержавіюча сталь
Товщина матеріалу: 2.0 мм
Джерело диму: Тирса
Габаритні розміри
Діаметр коптильні: 90.0 (мм)
Висота коптильні: 330.0 мм
Додаткові характеристики електрокоптильні
Напруга: 220 В
Споживана потужність: 4.0 Вт
Додаткові характеристики
Час безперервної роботи: до 6 годин
Об'єм димогенератора: 2,5 л
Доставка по усій Україні, оплата при отриманні.